دراسة تكشف علاقة بين تناول الفاكهة والصحة النفسية للمراهقين
محمد سمير · 2026-10-25
كشفت دراسة أجراها باحثون في جامعة سيدني الأسترالية عن ارتباط تناول الفاكهة بانتظام بانخفاض أعراض الاكتئاب والقلق لدى المراهقين، مقابل ارتباط استهلاك المشروبات المحلاة بالسكر بارتفاع هذه الأعراض.

وشملت الدراسة بيانات 6537 طالباً من 71 مدرسة، تمت متابعتهم على مدى ثلاث سنوات، وأظهرت النتائج أن كل حصة إضافية من الفاكهة يومياً ارتبطت بانخفاض احتمالية ظهور أعراض الاكتئاب بنسبة 13%، وأعراض القلق بنسبة 7%.
في المقابل، ارتبط الإفراط في تناول المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة بارتفاع مخاطر الأعراض النفسية، ولا سيما القلق لدى الفتيان. ولم تسجل الدراسة ارتباطاً إحصائياً واضحاً بين استهلاك الخضروات وتحسن الصحة النفسية لدى الفئة المدروسة.

ويرجّح الباحثون أن تسهم الألياف والفيتامينات والمركبات النباتية الموجودة في الفاكهة في دعم صحة الدماغ، فيما قد تؤثر المشروبات الغنية بالسكر سلباً في الصحة الأيضية.
ودعت الدراسة إلى تعزيز توافر الأغذية الصحية في المنازل والمدارس، وتشجيع المراهقين على تناول الفاكهة الطازجة وشرب الماء، مع التأكيد على أهمية توفير خيارات غذائية صحية بأسعار مناسبة لدعم صحة الشباب.